Maître Gillardin, Robert Levesque
OpaO a conduit, pour le compte de la SCIC Tero, une mission d’étude et d’analyse sur les enjeux de sécurisation, de gestion et d’aménagement du foncier agricole en Nouvelle-Calédonie, à destination de la CAP-NC.
Cette mission a d’abord permis de produire une analyse et des prospectives sur le foncier agricole, incluant un diagnostic actualisé, une lecture de l’évolution des vingt dernières années et l’élaboration de scénarios d’avenir. Une journée d’ateliers a ensuite été organisée, réunissant les professionnels du secteur afin de partager les besoins, les constats et les pistes de solutions prioritaires. Une analyse de dispositifs existants sur d’autres territoires a été présentée à cette occasion. Enfin, la mission a permis de formuler des recommandations opérationnelles adaptées au contexte calédonien.
« FONCIER AGRICOLE FACE À L’URGENCE, COMPRENDRE ET AGIR POUR L’AVENIR»
«DE L’ALERTE À L’ACTION : QUELLES SOLUTIONS POUR UNE MEILLEURE GESTION DU FONCIER AGRICOLE ? »
Ces travaux ont permis à la CAP-NC de présenter des recommandations techniques au Conseil d’administration de l’ADRAF et de s’engager dans une feuille de route concrète sur le foncier agricole.
OpaO a accompagné la commune de Voh dans la réflexion et la mise en œuvre d’un modèle de gestion pérenne de son marché communal, ainsi que dans le développement de sa filière agricole, afin de répondre aux enjeux économiques et sociaux du territoire.
La mission a débuté par un diagnostic territorial, fondé sur des rencontres avec les parties prenantes locales et l’analyse de données technico-économiques. Cette phase a permis d’identifier les leviers d’action et d’aboutir à des recommandations opérationnelles, dont OpaO a ensuite accompagné la mise en œuvre.
L’accompagnement s’est notamment appuyé sur des échanges et des visites de sites auprès d’acteurs de la filière agricole en province Nord, dont l’association Wake Chaa à Canala, le GIE Merü et le GAPCE à Poindimié.
Ces travaux ont conduit les élus de la commune de Voh à adopter le concept « Mangeons local », faisant de son marché communal le premier de Nouvelle-Calédonie à l’inscrire officiellement dans son règlement intérieur. À titre d’exemple, les boissons sucrées industrielles y sont désormais interdites, au profit de jus et de sirops issus de productions locales. La démarche a été inaugurée lors d’un événement dédié, pour lequel OpaO a apporté son appui tant à l’organisation de la manifestation qu’à la mise en œuvre d’un concours « Mangeons local », visant à valoriser les produits locaux et les savoir-faire des habitants de la commune.
Enfin, l’étude a permis d’orienter la commune vers un déploiement élargi de la démarche « Mangeons local » à l’échelle communale, en lien avec son schéma directeur touristique, ainsi que vers l’identification de filières à potentiel, telles que la filière café ou l’approvisionnement des cantines scolaires.
L’association Coléo a renouvelé sa confiance envers OpaO, en lui confiant, une nouvelle fois, la gestion complète de ses activités dans le cadre d’une délégation contractuelle. Créée en 2021, cette association de professionnels engagée dans la valorisation des déchets agricoles, au service du développement durable des filières agricoles en Nouvelle-Calédonie.
Depuis 2024, OpaO assure en régie l’ensemble de la gestion opérationnelle de Coléo. Cette mission couvre l’organisation et le pilotage des opérations de collecte, de transport et de traitement des déchets agricoles sur l’ensemble du territoire de la Nouvelle-Calédonie. OpaO prend également en charge les volets administratif, comptable et communication des activités de l’association, ainsi que la gestion des demandes de financement. OpaO assure également l’animation de la vie associative et de la gouvernance de Coléo, incluant la préparation, l’organisation et le suivi des réunions de Bureau et Assemblées générales, ainsi que l’accompagnement des instances dans la prise de décision et le pilotage stratégique des filières.
L’accompagnement global mis en œuvre par OpaO a permis un déploiement rapide et structuré des filières. En 2025, le taux de collecte des emballages vides de fertilisants a dépassé 50 %. La même année, une nouvelle filière de recyclage des emballages vides de produits phyto a été créée, reposant sur des procédures rigoureuses de traçabilité et de sécurisation, garantissant la protection des utilisateurs et de l’environnement.
OpaO a accompagné la start-up Neofly dans la mise en œuvre et le suivi d’essais de fertilisation organique à base d’un engrais produit par la transformation de matière organique par les Black soldier fly (BSF). Ces essais ont été menés sur plants maraîchers, conduits en pépinière et en conditions réelles, en partenariat avec la SCA Passion et l’association Valorga.
OpaO a assuré la coordination de la mise en place des essais avec les partenaires, la définition du protocole et du design expérimental en fonction des conditions agronomiques, ainsi que le suivi technique incluant la relève et la saisie des indicateurs en pépinière et au champ et leur analyse.
La mission a également intégré un travail de capitalisation et de diffusion des résultats, comprenant l’appui à l’organisation et à l’animation d’une journée technique partenaires, et la rédaction d’une fiche technique de capitalisation.
OpaO a accompagné la start-up Neofly dans l’élaboration des plans d’analyses des farines et des huiles de Black soldier fly (BSF) destinées à l’alimentation animale, en phase démonstrateur.
La mission a consisté à analyser les travaux déjà réalisés et le cadre réglementaire applicable, ainsi qu’à identifier les besoins des futurs clients (provendiers). OpaO a ensuite rédigé les plans d’analyses conformité et qualité pour les farines et les huiles en phase démonstrateur, pour un déploiement en interne par Neofly par la suite.
OpaO carried out an exploratory study for a private player, in a context of developing local agricultural sectors and reducing dependence on imports. The aim was to examine the feasibility of a processing activity for locally produced fruit and vegetables, while meeting the needs of the New Caledonian market. This study, the first stage of a broader project, led to recommendations on which local products should be processed, based on producers' needs, import substitution opportunities and the specific needs of the catering industry. The analysis was structured around these three axes, integrating a major economic dimension while taking into account the obstacles identified by stakeholders.
OpaO a accompagné la start-up Neofly dans la réalisation d’une étude globale visant à structurer et sécuriser la valorisation des frass en tant que fertilisant.
La mission a porté sur la planification des analyses de frass sur la période 2024–2027, intégrant les paramètres analytiques, la nature des déchets organiques entrants et les conditions de stockage. OpaO a également mené une étude préparatoire à la réalisation d’essais agronomiques, comprenant la rédaction de protocoles, ainsi que l’identification des actions préalables à leur mise en œuvre.
Une étude réglementaire approfondie a également été conduite sur la valorisation des frass, aboutissant à la rédaction d’une proposition de document annexe à l’article relatif au devenir des matières traitées du futur arrêté ICPE.
La mission a inclus la préparation d’une stratégie de communication, complétée par l’appui de BKN, cabinet spécialisé, ainsi que la rédaction de contenus dédiés. OpaO a également assuré le reporting des travaux, la préparation et la co-animation de la réunion de restitution à la CPS et aux partenaires technique, ces travaux ayant été financés par l’Union européenne dans le cadre du programme PROTEGE.
OpaO accompagne la start-up Neofly sur le volet spécifique de la valorisation des frass en tant que fertilisant. La mission a consisté à concevoir, en mode projet, les actions à mener sur les deux années à venir afin de structurer cette filière, de la caractérisation du produit jusqu’à ses conditions de valorisation agricole.
Cette phase de conception a permis de définir une feuille de route opérationnelle intégrant les aspects techniques, réglementaires et organisationnels liés à la production et à l’utilisation des frass comme fertilisant.
OpaO assure ensuite le suivi et l’accompagnement du projet sur cette thématique dans le cadre d’un contrat mensuel, permettant d’appuyer la mise en œuvre des actions, d’ajuster les orientations en fonction des résultats obtenus et de sécuriser le déploiement de la filière.
Copyright photo @ Neofly
As part of its development, start-up Neofly asked OpaO to help it draw up costed scenarios for the valorization of its co-products or "frass", derived from the bioconversion of organic waste by insects as organic fertilizer for the local agricultural sector. OpaO was accompanied by Calédonie bureau d'études (CBE) for this service.
Coléo has entrusted OpaO to manage its activities for 2024. Coléo is an association of professionals, responsible for the collection, recovery and treatment of agricultural waste. It is managed by distribution distribution companies. As a service provider, OpaO will take over the complete administrative and accounting management of the association in 2024. This includes managing the association's activities, funding applications, as well assupport for strategic management in conjunction with the association's Board of Directors. In addition, OpaO takes charge of operational management, with organizing waste collection, improving services to farmers and optimizing the associated channels.
OpaO was mobilized by the Bio Fetia association, a participatory guarantee system for the Bio Pasifika label in French Polynesia, to implement part of a project to support organic product marketing systems in New Caledonia and French Polynesia.
In New Caledonia, OpaO supported Coop1, a fruit and vegetable marketing cooperative. This involved strengthening the cooperative's "upstream" operations: revitalizing the network of cooperative producers, planning production in collaboration with downstream players, and encouraging the recruitment of new producers. At the same time, OpaO provided support in structuring the marketing of organic beef in New Caledonia. This entailed identifying the needs of downstream players and meeting the requirements for marketing the production of organic farms by 2023. On the other hand, structuring involved identifying the key players, the necessary resources and possible financing options.
In French Polynesia, the Raiatea GAB was supported by DAI Consulting, which coordinated the regional project. This project was financed as part of the PROTEGE program, steered by CPS and funded by the European Union.
Following the success of the aquaculture workshop, the Pacific Community (SPC) once again entrusted OpaO with leading a regional technical capitalization workshop as part of the EU-funded PROTEGE project. The workshop, which lasted 5 intense days, focused on coastal fishing. 16 sessions covered a wide range of topics: coastal fisheries observatories, stock assessment, climate change challenges, fisheries management strategies, strategic communication between communities and fishermen, common priorities and cooperation between Pacific territories, etc. The workshop was held in Noumea and attended by participants from New Caledonia, French Polynesia and Wallis and Futuna. The technical contributions of fisheries managers from the three territories and invited experts were invaluable. OpaO worked closely with DEXEN's Nicolas Guillemot, a fisheries expert.
Unused medicines, including veterinary drugs, have been regulated since 2022 by the Environment Code of New Caledonia's South Province. Pro Veto has been awarded the contract to import acaricide drugs for cattle tick control. This contract was initiated by the New Caledonian Chamber of Agriculture and Fisheries (CAP-NC), which has been delegated the task by New Caledonia.
Pro Veto called on OpaO to draw up a management plan for the waste generated by these medicines, including expired products and empty packaging. The management plan was drawn up in collaboration with CAP-NC, also a distributor of these acaricides. The management plan meets Pro Veto's regulatory requirements, and also helps to reduce the environmental impact of this waste.
The 2023-2027 mandate of the Chamber of Agriculture and Fisheries (Cap-NC) aims to instill a concerted dynamic, with the participation of its partners, to achieve the objective of increasing the share of local products on Caledonian plates by 25%. To achieve this, four cross-functional working groups (GTT) have been set up, initially comprising CAP-NC technicians, advisors and elected representatives. These working groups were These were: "+25%", "water", "land" and "installation-transmission". Vincent Nebois from BKN provided support for the facilitation of these working groups, and trusted OpaO to co-lead the "+25%" and "water" working groups. The service involved proposing a method for facilitation and monitoring the work of the TWGs in 2023, with the ultimate aim of initiating the writing of the strategic policy for the CAP-NC's 2023-2027 term of office.
OpaO supported the sustainable development department of the New Caledonian Chamber of Agriculture and Fisheries (CAP-NC) in implementing its actions and drawing up the 2023-2027 strategy. This service included:
OpaO provided project management assistance for the preparation and facilitation of a PROTEGE Regional Technical Capitalization Workshop on Aquaculture (ATERCAP) on behalf of the Pacific Community (SPC) and financed by the European Union. OpaO teamed up with STAP Vanuatu for this service, enabling aquaculture expert Pierre Lecoeuvre to take part in the preparatory phase. The workshop took place in French Polynesia and brought together over 40 participants over 5 days, from French Polynesia, New Caledonia and Wallis and Futuna. It addressed 22 themes through presentations by speakers and participative animations. During the workshop, participants identified 60 avenues for regional cooperation on 17 different aquaculture themes: aquaculture strategy, oysters, shrimps, aquaculture training, etc. Territorial dynamics were strengthened thanks to this workshop, which was rated 3.5/4 by participants.
The Valorga cluster asked OpaO to act as interim coordinator for the association. This service was the subject of a service exchange agreement between OpaO and Valorga, a cluster for the valorization of local organic matter in New Caledonia. Valorga brings together economic players involved in the production, processing and use of organic waste. Valorga's main actions are to implement on-farm composting and organic fertilization pilot projects, to support changes in local public policies and regulations, and to identify opportunities and mechanisms for financing the cluster. One of the major challenges is to reduce agriculture's dependence on imported synthetic fertilizers and ensure resilience to the impacts of climate change.
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